Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle catégorie de mon blog à savoir mes recettes de cuisine ! Cela fait des années que j’adore cuisiner et découvrir de nouvelles recettes. J’ai d’ailleurs une bonne collection de livres de cuisine, et je ne peux pas m’empêcher de jeter un œil aux nouveautés quand je passe dans une librairie. Les livres, pour moi, c’est la base. J’en ai pour tous les types de cuisine. Cela me permet de ne jamais tomber en panne d’inspiration. Le seul problème, c’est que parfois je n’ai pas tous les ingrédients sous la main, c’est pourquoi j’utilise aussi beaucoup l’application Marmiton qui permet de trouver des recettes en fonction de ce qu’on a dans le frigo. Sinon, j’improvise. C’est justement le cas pour la recette que je vous propose aujourd’hui : une salade de fruits !
_
La salade de fruits faite maison est un dessert délicieux qui se prépare rapidement et qui est parfait pour différents types d’occasions. Elle laisse une touche sucrée et rafraîchissante à la fin d’un repas, elle donne des forces et des vitamines le matin, elle fait manger des fruits aux récalcitrants, et surtout elle permet de ne pas gaspiller. C’est d’ailleurs cette dernière raison qui m’a poussé à réaliser cette salade. J’avais acheté trop de kiwis, et je ne savais pas quoi en faire. J’ai donc décidé de faire une salade de fruits !
_
Ingrédients :
• 5 Kiwis bio bien mûrs
• 2 Bananes bio
• 1 Pomme rouge bio
• 1 Grand verre de jus Mangue-Passion de la marque Pressade.
Pelez les fruits puis coupez-les en fines lamelles, Mettez le tout dans un saladier, Ajoutez un grand verre de jus de fruit type Mangue-Passion. Le tour est joué ! Vous pouvez également ajouter une gousse de vanille à laisser infuser dans le jus, ce sera encore meilleur !
-
Aimez-vous la salade de fruits ?
Quelles-sont vos recettes ?
